کلیه اخبار و محتوا توسط ربات خزنده هوشمند از منابع ذکر شده جمع آوری میشوند . در صورت مشاهده مطلب مغایر با قوانین جمهوری اسلامی ایران مطلب را از طریق گزارش تخلف , گزارش فرمایید

تبلیغات

آموزش تصویریِ کاپ کیک شکلاتی و مغزدار

وب سایت سوران: کاپ کیک شکلاتیِ مغزدار، کاپ کیکی فوق العاده خوش طعم است که به هیچ عنوان نمی توانید از آن بگذرید. ما هم طرز تهیه آن را به شکل مرحله به مرحله برایتان قرار داده ایم.

مواد لازم:

آرد 1 و 1 سوم لیوانشکر 3 چهارم لیوانتخم مرغ 2 عددکره 150 گرمشیر  نصف لیوانبیکینگ پودر 1قاشق چایخورینمک 1 هشتم قاشق چایخوریپودر کاکائو 1 تا 2 قاشق سوپخوری 

مواد مغز کاپ کیک :

کره 200 گرمشکر 1 ونیم لیوانپودر قند 1 ونیم لیوانشیر  3 قاشق غذاخوریآرد 1 و 1 چهارم لیواننمک 1 قاشق چایخوریچیپس شکلاتی نصف لیواناسانس وانیل چند قطره
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص

طرز تهیه مغز کاپ کیک:


ابتدا نیمی از کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.نصف شکر را به کره نرم شده اضافه کرده و با همزن به خوبی یکنواخت کنید سپس نصف شیر را اضافه کرده و باز مخلوط کنید.آرد و نمک را مخلوط کرده و 2بار الک کنید و کم کم به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید و در انتها چیپس شکلاتی را به مواد اضافه کرده و با قاشق مخلوط کنید.


با قاشق از مقداری از خمیر را بردارید و به شکل گرد حالت دهید ، مواد را داخل قالب های کاپ کیک بگذارید ، روی قالب را با نایلون پوشش دهید و حداقل 5 ساعت در یخچال بگذارید تا مواد خوب سرد و سفت شوند.

طرز تهیه رویه کاپ کیک:


برای تهیه کرم روی کاپ کیک باقی مانده کره و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن به خوبی بزنید تا نرم و یکدست شود سپس پودر قند ، باقی مانده شیر ، نمک و مقداری وانیل اضافه کنید ، بزنید تا بافتی مانند خامه پیدا کند.کرم را تا زمان آماده شدن کیک در یخچال قرار دهید.طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص

طرز تهیه کاپ کیک:


ابتدا فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس همراه با شکر 3 دقیقه بزنید تا به خوبی یکنواخت شود، تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و بزنید.


آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 2بار الک کنید ، شیر و وانیل را نیز مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و شیر را کم کم به مواد دیگر اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا خمیر کیک یکدست شود.


قالب های کاپ کیک را از یخچال خارج کنید و مایه کیک را روی مواد میانی که در یخچال استراحت داده بودید بریزید ، با قاشق مغز را به سمت پایین هدایت کنید ، با مایه کیک روی مواد میانی را بپوشانید سپس قالب را داخل فر که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کیک ها پخته و طلایی شوند ، پس از پخت آن را از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا خوب سرد شود سپس با کرم وانیلی و شکلات چیپسی و … تزیین و سرو کنید.


طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوصطرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص

نکات:


1)بهتر است مواد مغز کاپ کیک را از شب قبل داخل یخچال قرار دهید.


2)برای مخلوط کردن مواد کاپ کیک مقداری آرد و مقداری شیر را اضافه کرده و هم بزنید و مجدد مقداری آرد و مقداری شیر را اضافه کنید و به همین صورت انجام دهید تا مواد تمام شوند ، دقت کنید که با آرد شروع شود و با آرد به پایان برسد.


3)در صورت تمایل مواد کاکائویی را کمتر داخل قالب بریزید تا مغز کاپ کیک مشخص باشد.


کاپ کیک مغزدار آشپزی و شیرینی پزی و


بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت مواد لازم برای کاپ کیک تخم مرغ عدد شکر پیمانه.



کاپ کیک و مافین بهارسایت اولین مجله اینترنتی آشپزی و و


این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق.



طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی سبکترین کیک برای تزئین و رولت و


طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی بدون پخت.



طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیس بدون نیاز به فر و


طرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پخت مناسب تزیین کیک و کاپ کیک.



تزیین کیک مدل های مختلف تزیین کیک های زیبا آکا و


تزیین کیک آموزش تزیین کیک و شکوفه زدن با خامه تزیین کیک آموزش تزیین کیک و ایجاد طرح ابر و.



کیک پرتقالی طرز تهیه کیک پرتقالی تصویری آکا و


آموزش پخت کیک پرتقالی گرم آرد گندم معادل دوازده قاشق غذاخوری یا دو و نیم پیمانه چهار.



دانلود کتاب آموزش آشپزي شيريني كيك دسر پايگاه دانلود و


کتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر و مربا در این کتاب می آموزید آدمک روی دیوار.



آموزش آشپزی انواع مربا و ترشی غذاهای رژیمی نگهداری مواد و


آشپزی آموزش آشپزی آشپزی آنلاین سوپ لازانیا یک غذای خوشمزه و متنوع پیتزا قیفی یک غذای.



طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ویژه و


طرز تهیه ژله مغزدار ژله مغزدار طرز تهیه ژله مغزدار طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده.



آموزش آشپزی غذاهای ایرانی انواع دسر آشپزی آنلاین آشپزی و


درمان ماندگار برای افتادگى و شلى پوست صورت و گردن غبغب تصاوير واقعى اگر به کاهش سایز شکم.



شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید و


شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید شیرینی گردویی یکی از بهترین و خوشمزه ترین شیرینی های.



بلاسم كوكي کارگاه آشپزسازی و


به اين شيريني ميگن بلاسِم كوكي blossom cookies و اينبار من مدل پينات باترش رو درست كردم.



زنان ریز اندام و کوتاه قد چگونه لباس بپوشند و


آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش سوپ و آبگوشت کبابی و تنوری.



'آموزش تصویریِ کاپ کیک شکلاتی و مغزدار' - 0.536

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار